Jag heter Patrik Storm och har kämpat med övervikt i runt 20 år. Jag är 44 år och har kört LCHF sedan 2012. Det har fungerat för mig att gå ner några kilon men har alltid hamnar på platåer och gett upp. Har under våren 2026 satt mig in detta igen i samband med att jag fick Monjauro och tagit fram en diet som fungerar för mig och mer eller mindre garanterar en viktnedgång på 100g per dag utan att förlora muskelmassa. Det finns många anledningar till att LCHF inte funkade för mig. Dels för att jag inte motionerade, dels för att det var för mycket fett, jag räknade inte makron eller kalorier. Men en stor anledningar är alla dessa företag som säljer Keto eller Sockerfria produkter som nästan alltid lyckas med att lura oss som är feta att betala dubbelt så mycket för något som är nästan lika dåligt. Så nu går jag på korståg över hela världen och granskar alla som säljer Keto, Low-Carb och sockerfritt för att det är äkta eller om de bara vill lura en på pengar. Eftersom det uppenbarligen är mer lönsamt att lura människor så vill jag starta min egen näthandel och butik med riktig mat man INTE blir fet av. Men än så länge är detta mer som en blogg med ett fåtal recept och ett flertal guider hur jag tänker på Keto och vad jag gör för att gå ner i vikt.
OBS! De flesta bilder på hemsidan är generade med ChatGPT. Detta är INTE faktagranskat av ett team dietister då jag inte spelar nätpoker men jag gör så gott jag kan. Jag har stora planer på att bygga ett keto-imperium och testa produkter på alla möjliga sätt och ta reda på vad som faktiskt är keto och vad som är Feke-Keto.
Min “Masterplan”
Letar i dagsläget vettiga keto produkter att sälja men kommer och testa att tillverka egna så småningom.

Steg 1: Ketolab Solna
AI skiss på en lokal som passar perfekt för en startup/popup 200 meter från batteridoktorn i Solna. Kommer när jag sålt 10’000 produkter.

Steg 2: Ketolab Söder
AI skiss på en lokal som passar perfekt för en startup/popup på södermalm. Kommer när jag sålt 100’000 produkter.

Steg 3: Ketolab Lager
AI skiss på en lokal i Affärsparken i Morgongåva. Blir kanske verklighet när jag sålt 1’000’000 produkter.

Steg 4: Ketolab Production
Ai skiss på en lokal i Gråbo som tillverkar Proteinbars. Vi försöker bygga en liknande fabrik som producerar Keto produkter av bra kvalité utan fusk.
Recept
artiklar
produkter
tillverkning
Frågor & svar
Jag har ingen butik eller webshop redo ännu.
För att dom flesta har rent mjöl i påsen, bokstavligen! De som inte använder rent vetemjöl har istället de sämsta typerna av sötningemedel som fungerar nästan precis som socker. Runt 90% av alla Keto produkter är bluff. Runt 98% av alla no sugar produkter är fake. Och med fake menar jag att de är nästan lika onyttiga som om de haft rent socker. Att göra riktiga keto produkter är svårt. Att fuska är lätt.
Inte på ketolab.se. När jag känner att denna sidan fungerar bra så börjar jag jobba på ketolab.org som skickar inom EU. Utanför EU kommer jag istället förlita mig på andra företag som vill sälja Ketolab produkter lokalt.
Provsmakning kommer vara en stor del av ketolab. Dels provsmaka de produkter jag tillverkar. Men också udda ketoprodukter som jag lyckas få tag på. Man kan maila redan nu vilka typer av produkter man är intresserade av men det kommer dröja innan de blir provsmakning. Provsmakning är gratis men man förväntas berätta vad man tycker om produkten så jag vet om det är något folk vill ha.
Inte i dagsläget men när det drar igång på riktigt behöver jag orderplockare, butikspersonal och minst en kock för tillverkning av egna produkter. Men det är i framtiden. Man får gärna skicka in sitt CV om Keto är något man brinner för.

Fetmaepidemin
Varken matbutiker, hälsokostbutiker eller ens apoteken verkar bry sig om riktig mat utan fokuserar på fusk-produkter som gjort mig och en stor del av svenska folket feta. Visst det är lätt att skylla på någon annan att man är fet men när halva Sverige befolkning klassas som överviktiga idag och andelen feta ökat med 350% under sedan 1980 så är det inte bara ens eget fel utan samhällets. Eftersom staten inte verkar kapabel eller villig att lösa detta utan snare är roten till problemet så måste någon annan göra det så varför inte lilla jag?

Vad ska vi göra åt det?
För mig funkar Keto och att ta bort kolhydrater och socker är logiskt och fungerar. Men det finns många andra dieter och livsstilar som är hållbara. Keto är bara en. Snabbmat är sällan det, inte heller maten i våra livsmedelsbutiker, inte apoteken bryr sig längre och stället för honung och senap säljer de fake produkter med matitol istället för socker. Det kan inte vara upp till varje individ att lära hur modifierad majsstärkelse och E 953 påverkar just min hälsa. Klarar alla andra däggdjur på planeten detta så borde vi människor klara av det också.
