Gelatin, Agar och Pektin gör ungefär samma sak men gelatin kommer från nötkreatur medan Agar kommer från rödalger, det är dock inte samma sak och fungerar inte likadant. Alla är smak- och luktlösa geleringsmedel Gelatin Gelatin: Ger en mjuk, dallrande…
Tagatose (Eng), Tagatospulver, D-tagatos Tagatos är ett sötningsmedel och ett naturligt förekommande socker (en monosackarid) som utvinns ur mjölksocker (laktos) och har nästan samma sötma som vanligt socker (92%), men ger betydligt färre kalorier och påverkar knappt blodsockret. Det är…
Man kan vara förbannad på Dr. Oetker för mycket. Visst de var Nazier för 100 år sedan men borde de inte blivit lite bättre med åren? Tydligen inte då de tillverkar förbannade jävla karamellfärger utan dropskydd som de flesta essenser…
Keto Pastils #1 Fett Protein Carbs Energi Pris 20g erythritol 0 0 0 0 0 12g gummi arabicum 0 0 0 0 0 12g vatten 0 0 0 0 0 Totalt: Detta recept ger hårda pastiller så tänkte göra Vicks…
Har redan en bra personvåg från Xiaomi men ville ha en lite smartare som också mäter kroppsfett. S400 var på rea för endast 229 kr så slog till på en sådan. Vikten kan man lite på, samt BMI, men allt…
Ciabatta Fett Protein Carbs Energi Pris 125g mozzarella 21 21 1,25 180 11 55g mandelmjöl 25 10 4 280 3,2 5g psylliumhusk 0 0 0 10 1,5 25g Getost Bredbar 4 2.5 0,25 50 5 60g ägg 5 60,5 75…
Eftersom det är så svårt att hitta äkta keto produkter så kommer jag behöva tillverka mycket själv. Men några saker går dock att få tag på. Pesto Finns inte en enda äkta pesto i Sverige. Men i Italien finns det…
panifactum.de En annan tysk sida som bara finns på tyska men som verkar skicka till Sverige. Tycker siten är lite rörig men tror jag sett deras produkter på andra siter. De säljer flera bakmixar som faktiskt ser legit ut. Pasta…
Keto Pizza Fett Protein Carbs Energi Pris 100g Soignon Getost Bredbar 17 10 1,0 200 20,5 5,3g kokosmjöl 0,7 0,7 0,7 16,5 2,0 99g 2 st Ägg 9,9 11,9 0,7 138,6 7,9 2,0g Fiberhusk 0 0 0 0 0,7 62,7g…
ketofaktur.de Som alla andra bra ketositer finns denna endast på tyska men skickar till Sverige. Produkterna tillverkas i Tyskland och fokuserar på rena ingredienser utan konstgjorda tillsatser. De säljer 28 olika produkter inkl färdigt bröd, keto ris, knäckebröd, gröt, kakor,…
Ja de heter visserligen Dr. Almond men siten finns bara på tyska så låter chrome översätta och Dr. Mandel låter så roligt så det är vad jag kallar dem. Men Dr. Mandel är inte ett skrämt utan den mest seriösa…
Citrusfiber kan vara ett de av bästa fiber man kan tillföra en ketoprodukter. Det är en naturlig ingrediens utvunnen ur fruktkött och skal från citrusfrukter som apelsin och citron. Det används främst som ett vegetabiliskt bindemedel och stabilisator för att…