Brittisk ketoshop med egen produktion som påstår sig vara ketogenic och för lowcarb och deras mål är att få så många människor som möjligt i ketosis. Deras fans kallas “BeKetonians” och de påstår även 100% keto och low carb. Och det trodde jag på i några veckor och köpte även några av deras bars. De har en massa produkter som elektrolyter, ketonmätare, snacks och matvaror. Vi börjar med deras snacks:
Keto Bar Vanilla
Finns i 6 smaker. Deras 40g bars påstås ha 3.6g net carbs vilket bara det är rätt mycket, 8% carbs? Näringsinfo är med märklig amerikansk design som bara visar per portion.
- Oligofructose (inulin) som huvudingrediens, det ger 10–30% net carbs! Vissa andra säjer 3.7%. Omöjligt att veta! Keto-Roulette!
- Risprotein, andra ingrediensen, har runt 1-5% carbs! men en del sorter som superfruit har 11%
- Rice semolina (Rismjöl), ren stärkelse! kanske bara 2% men inget en seriös keto produkt innehåller!
- Ärtprotein, lågt men inte 0 och är med 2 gånger.
Troligen 5–8 g net carbs per bar. Detta känns inte som en ärlig produkt men låt oss ge dom en chans till och kolla på deras andra typ av 40g bar:
Tropical Coconut + White Chocolate
- 4,7g socker (!), ja rent socker! 4,7g! Från mjölkpulver och vit choklad.
- Dextrose: har GI 100 och värre en vanligt socker! Inte något som bör finnas i en keto produkt.
- Inulin (Oligofructose?), tredje största! En massa dolda carbs!
Troligen 8–11 g carbs, per bar! Över 20%. Men de har också kakor!
Keto Cookie Coconut & Almond 50g
- Kokosnöt: 5-6% carbs
- Inulin: 0-16% carbs?
- Mandelmjöl 7-8? [1]
Alltså enbart ingredienser som i små mängder kan vara keto, men i denna 50g bar blir det ca 6–10 g net carbs, dvs 12-20% Det är knappast en måltidersättare och väldigt lite protein! Betydligt bättre att äta 50g mandel och då blir du mätt, det blir du nog inte på denna! Men de har också chokladbars så vi ger dom en chans till:
Vegan Keto Chocolate + MCT Oil – Sunshine Orange 80g
- Orange crunchies = Sucrose (socker) + majsstärkelse, väldigt lite men väldigt dåligt.
- Oligofructose, dolda carbs
- Kakaopulver: ca 20% carbs
Troligen ~10–16 g per bar! Men de har också klämmisar, kanske dom är keto?
Diet Jelly Konjac – Tropical Mango 150g
Denna är någon form av gelé med ca 97% vatten byggt på Konjac fiber (glucomannan), lite som gelatin men de lyckas ändå klämma in lite rent socker från mango jos! Keto, javisst, men mat? nä. Men de har också chips!
Keto Chips – Spicy Cheese 30g
- 🚨 Soy protein + tapioca starch + potato starch:
- Tapiocastärkelse = ren glukos = ej keto
Potatisstärkelse = ren glukos = ej keto- Soyafibrer =malda plantfibrer, lite carbs.
De påstår 5.9g per påse men troligen 4–7 g carbs, alltså 12-21%. Fake keto om du vill fuska, då kan du lika gärna köpa 10 stycken för 300 kr så får du du lika mycket chips som en vanlig chipspåse men 10 gånger dyrare.
De säljer också bröd, mestadels gjort på mandelmjöl, men en del med modifierat vete, havre, soya och ärtor. Keto-ish men smakar så klart inte bröd. Det som ser intressant ut är:
Low-Carb Croissant Chocolate Filling 50g
- Veteprotein (Gluten) 10% carbs
- Havreprotein 20-22% carbs
- Ärtprotein runt 0g
Produkten har 23% kolhydrater efter man dragit polyoler, Man drar inte av fibrer i England vilket måste betyda att produkten i huvudsak är Havreprotein resten kommer troligen från kakao. Kickar dig sannolikt ur ketosis även om det bara är 11-12g per produkt. De har också Pasta, sylt (verkar ok men väldigt dyr) och nötkräm på pistachenötter!
Inga produkter är säkra på strikt keto. Low Carb visst. Men på strikt keto gäller 20g net carbs om dagen! Och det är förbannat svårt som det är! Det går inte att lägga till snacks på det med såhär mycket kolhydrater, och med en massa rent socker och vetemjöl kan det lätt kicka en ur ketosis. Så ett tvättäkta Fake Keto märke.
BeKeto KETO Jam
Jag var korkad nog att prova deras sylt. Såg inte att de smugit in xylitol i den. Men det var ett relativt litet problem. Det stora problemet var att den luktade och smakade som den var rutten. Burken gick ut 06/2017 och tidigare oöppnad. Den var fullkompligt oätlig! Och trots att den är utspädd med vatten och pektin så är den ändå 11,5% carbs och då räknar jag inte in xylitol mängden! Det går tydligen inte att lita på något så enkelt som sylt heller så det måste tydligen göra själv. Dock finns det två märken i tyskland som kanske är ok Elly Momberg och Just Jam men de är svårare att få tag på.
