High Protein Keto Diet (HPKD) är det senaste inom keto och kan inte hitta mycket information från innan 2025 men började trenda redan runt 2018. Där ökar man protein intaget till ca 35% och minskar fettintaget till ca 60%. Just protein dieter är mycket populärt bland muskelbyggare och HPKD förespråkas främst av Thomas DeLauer:
Och uppföljaren 2026:
Detta fick mig att ändra till just HPKD, jag är ingen muskelbyggare men jag vill inte gå ner i vikt genom att äta upp mina muskler.
Nya regler 2025/2026 enligt Thomas:
- Öka ketoner
- Skippa keto junk food och ät whole foods (alltid sant)
- Fett från olivolja, fisk och MCT.
- För muskelbyggare rekommenderas dock upp till 50g carbs per dag
- Mejeriprodukter är också bra, framförallt lagrade hårdost (med C15:0 pentadekansyra)
- Fibrer är också viktigt och 30-35g om dagen är rekommenderat, minst 20g från lösliga fibrer, finns i t.ex. Brocolli, avocado, chia, psyllium husk och flax.
- Omega 3 är viktigt, kommer främst från lax, makrill och sardiner, det räcker med en liten bit några dagar i veckan.
- Mineraler är viktigt, speciellt när man fastar.
- Lägg också till salt i alla måltider där det går.
- Att fuska är heller inte en katastrof, utan kan hjälpa, bara man inte gör det ofta, att ta en paus och ladda upp kolhydrater ca var 8-12 vecka kan ibland hjälpa en gå ner i vikt.
Det finns också en gammal myt som lever kvar, att kroppen automatiskt gör om allt överskott av protein till glukos. Det är lätt att kolla upp idag men var inte lika känt för 5 år sedan. Är man i ketosis producerar kroppen ALLTID glukos från protein. Det krävs för att överleva, och den gör bara precis det som behövs. Syftet med HPKD är att kroppen alltid ska ha tillgång till protein så den INTE behöva ta musklerna för att skapa livsviktigt Glukos.
Det handlar också om att räkna kalorier, vill man gå ner i vikt måste man ha ett underskott, vill man bygga muskler måste man ha ett överskott.
