Proteinpulver är normalt inte något man behöver på keto men på HPKD är det svårt att få i sig tillräckligt med protein och samtidigt håll kalorier och fet på rimliga nivåer. Proteinpulver är dock en snabb genväg till extra protein och jag älskar genvägar vilket är varför det tagit 15 år att “snart” bli smal. Proteinpulver fungerar också bra i många recept som bröd och pannkakor.
Vassleproteinisolat (whey protein isolate)
- Star Vassleproteinisolat (Whey Protein Isolate-100) 23g per 37g portion.
Just vassleproteinisolat var det första jag testade. Jag har det som dagens första måltid för att få i mig 20g extra protein. Just vassle kan dock ge en ganska stor insulinspik vilket kortsiktigt kan minska kroppens fettförbränning, fråga mig inte hur.
Kollagenprotein
- Kollagenpulver (hydrolyserat kollagen) 27 g per 30g portion
Så har kollat på alternativen och då verkar Kollagenprotein bättre. Kollagen är animaliskt och har 0% carbs och innehåller 18/20 aminosyror och ser absolut mest lovande ut. Så ska testa Whey tills påsen är slut och sedan gå över till Kollagen. Kollagen är dock ingen komplett proteinkälla. Och äter man kött är det kanske det mest onödiga proteinen man kan ha som tillsats. Har nu suttit längre och grubblat på detta med chat GPT och det visar sig att Kollagen inte alls är speciellt bra, de saknar helt Tryptofan och har väldigt lite leucin, isoleucin/valin som behövs för muskler.
Kasein
- Micellärt kasein 23 g per 30g portion
Mjölkprotein är ett alternativ till Whey men med lite mera carbs men med mycket långsam upptagning.
Mjölkproteinisolat MPI (80% vassle och 20% Whey)
- Star Supreme Kasein (ca 88 % kasein / 12 % whey) 💙 316 kr/kg 💙 3-7% carbs
- Core Casein 64% micellärt kasein, 36% vassle 💙 372 kr/kg 💙 4,8% carbs
- Certan Kasein = 80% micellärt kasein och 20% vassleprotein 💙 518 kr/kg💙 1,4% carbs
- HSN Milk protein isolate, = 80% Casein 20% Whey 💙 ca 466 kr/kg 💙 1,5 % carbs
- Bodylab Casein Protein = 80% Casein 20% Whey 💙 ca 372 kr/kg 💙 1,5 % carbs, 8% carbs
- Hero MC8 = 11,5% carbs
- genius ISO-MILK = ?
- Weider Protein 80 Plus = 7% carbs
- Myprotein Mjölkprotein = 80%/20% 💙 ca 365 kr/kg 💙 4,5g % carbs
Ingen av dessa säljer dock ren Mjölkproteinisolat utan tillsatser förrutom HSN. Lyckades få tag på ett kilo från spanien för 600 kr med frakt.
Mjölkproteinisolat innehåller ofta samma mix som mjölk med 80% vassle och 20% Whey. Enligt svensktkosttillskott är kasein och vassle, “två varianter med vitt skilda egenskaper som fungerar som varandras komplement” så ha ha dem i samma mix som finns naturligt i mjölk kan nog vara det optimala. Aminoprofilen för enbart whey är något bättre men främst om du är muskelbyggare och timar med din träning.
Bra jämförelse för aminosyror:
Finns en massa andra pulver baserat på egg, biff, ärtor, ris, soya, hemp etc. Jag är nybörjare på proteinpulver men känner att måste ta det för att nå mina proteinmål. Jag kommer dock att testa mig med keto mojo när jag tar dessa för att få en bild av hur de påverkar min kropp.
