Munkfrukt (Monk fruit, Luo Han Guo) är ett naturligt, kalorifritt sötningsmedel från Kina, utvunnet ur en liten grön frukt. Det är 150–300 gånger sötare än socker, påverkar inte blodsockret och har ingen bitter eftersmak. Blandas likt stevia med erytritol i…
Ärtproteinisolat (pea protein isolate) är ett veganskt proteinpulver utvunnet ur gula ärtor. Ärtprotein finns i många ketoprodukter och används även vid konstgjort kött som Beyond Mince. Isolat är en vanligaste formen men finns också motsatsen koncentrat som innehåller mera carbs.…
Tapiokamjöl är ett stärkelserikt pulver utvunnet från maniokroten (typ tropiskt potatis). Det är ett förtjockningsmedel och kan användas för att ersätta t.ex maizena. Kassavamjöl (Cassava flour, kassavamjöl) där man maler ner hela roten till mjöl och har ca 70–85% carbs…
Löslig majsfiber (Soluble Corn Fiber/digestion resistant maltodextrin) är en typ av prebiotiskt kostfiber som utvinns från majsstärkelse. Det används som sötningsmedel och förtjockningsmedel i keto produkter och har funnits sedan 2007, ✅Det höjer inte blodsockret nämnvärt ✅ Ger en mättnadskänsla…
Quest är ett amerikanskt företag från 2010 som gör bland annat proteinbars enligt mottot kompletta proteiner, minimalt med carbs och socker och med god smak. I Keto kretsar brukar de anses det bästa men är det vekligen keto? Köpte på…
Har funnits sedan 2003 och möjligen* kan de ha vart low carb från början men sedan kostdoktorn skickades deras fake ass tortilla på testa ca 2013 borde varje svensk veta att det är en bluff. Originaltestet är borttaget med de…
De marknadsför sina produkter med buzzwords som träning , hälsa och fantastiskt näringsinnehåll. Till skillnad från Nicks påstår de inte att deras produkter är low carb eller för diabetiker eller ens sockerfria utan “low sugar”. Varmärket LoHiLo skapades av Alvestaglass…
Varken fibrer eller polyorer är sällan NOLL net carbs. Det är alltså en ren lögn. Visst, Nicks har visserligen inte malitol i sina produkter utan istället ❌xylitol 40-65% net carbs ❌Sorbitol 50%-75% net carbs ⚠️Glycerol = 0-100% net carbs ❌Löslig…
Jag har nyligen börjat med Mounjaro. Det finns dessa liknande läkemedel enligt chatGPT: Drug Active ingredient Typical monthly price Notes Mounjaro Tirzepatid ~3700–3800 kr Den bästa med GIP Wegovy Semaglutid ~1400–1600 kr Den billiga Ozempic Semaglutid ~1049 kr Den billiga…
Isomalt = sockeralkohol E-nummer = E 953 Kilopris = 169 kr (konsument), 20-125/kg (B2B) Carbs = 98g Isomalt består av andra sockeralkoholer: 50% glukos, 25% mannitol och 25% sorbitol GI = 2/100 ( eller 7-12 [1]) (9 [3]) Sydney GI =…
Egen produktion är slutmålet med Ketolab. Att kunna tillverka bra hälsosamma produkter som inte är fejk keto utan perfekt keto men det är många år bort. Keto är dock främst att äta naturlig mat men det är svårt att helt…
Jag kommer att testa mat, det är liksom syftet med Ketolab och varför namnet passar perfekt. Jag kommer testa med Keto-Mojo + FreeStyle Libre FreeStyle Libre är ett hjälpmedel för diabetiker vilket kontinuerligt mäter glukos i mmol/L under 15 dagar…