Det finns många olika typer av dieter. Jag är övertygad om att Keto är en av de bästa dieterna för att gå ner i vikt men är också nyfiken på andra dieter. Alla dieter går ut på ungefär samma sak, att man begränsar någonting. I vissa fall en matgrupp, i andra fall antal kalorier. Att fasta är inte en diet, utan det handlar om att lära sig att inte stoppa saker i munnen för att man ha tråkigt utan äta när man faktiskt är hungrig och är ett komplement till alla dieter. Alla dieter är inte för att gå ner i vikt, en del är av etiska eller religiösas skäl som judarnas kosher eller veganer.
Lågkaloridieter:
Man äter normalt 2200-2700 kalorier per dag. På Lågkaloridieter begränsar men det till mellan 800-1500 kcal. Det låter ju som det borde fungera men de flesta människor klarar inte av att vara konstant hungriga och sötsugna och att följa en sådan diet är självplågeri. Man mår så dåligt fysiskt och psykiskt. Man orkar aldrig göra något och undviker alla aktiviteter som innebär frestelser. Kan också kallas salladsdieten då det är det enda man kan äta i stora mängder. Det är ett sätt att gå ner i vikt och det fungerar om man håller sig under 800 kcal men det är tamejfan lättare att simma jorden runt än att gå på en sådan diet i två månader. Jag fastnade jag fr nutrilett, åt deras äckliga pulver i säkert ett år innan jag inte klarade mer. ChatGPT kallar det “kontrollerad svällt med vitaminer”. Och även om man går ner i vikt går man upp det mesta när man slutar och lite till. Det måste finnas något bättre som inte är självplågeri.
Viktväktarna
Viktväktarna har en liknande diet där de istället krånglar till det och ger all mat olika poäng och sedan får man begränsa antal poäng. Bra om du inte kan räkna 800 kanske. Eftersom fett har extra mycket kalorier är det något man undviker som pesten på dessa och det gör att man är konstant hungrig och det fungerar inte i längden.
En smart person sa… #1
En smart person sa att människan i 99.9% av dess existens levt med konstant svält och den största dödsorsaken har alltid varit att svält ihjäl. Det är därför dom människor med gener som är duktiga på att lagra fett som har överlevt. Sedan 60 talet har vi istället haft sådan överflöd av mat så kroppen skriker åt oss att äta allt vi ser även om vi inte är hungriga för det kan komma en brist på mat. Våra kroppar är programmerade att alltid lagra fet när det finns.
En smart person sa… #2
En annan smart person har förklarat hur det faktiskt fungerar i kroppen. Kolhydrater och socker kan våra kroppar inte lagra till senare, de måste alltid förbrukas först. Så äter du kolhydrater och socker och fet så lagrar den alltid fettet. Då låter det ju logiskt att att undvika fett. MEN kroppen måste ha fett för att fungera. Utan fett blir man sjuk och till slut dör man. Måste man inte ha Kolhydrater och socker också? Jo men det magiska är det kan kroppen tillverka själv… av FETT OCH PROTEIN. Och det är därför Keto funkar så bra och fettfri diet gör en sjuk. Det är egentligen inte så konstigt då vi är omnivorer, vi äter allt. Men blåbär och nötter växer inte året om så därför måste vi kunna skapa det i kroppen. Protein och fett kan vi få året om av djur och fisk.
Vegetarian
Vegeterianism är filosofi där animaliska livsmedel utesluts men där i många fall ägg och mejeriprodukter tillåts. Det är inte en kosthållnings diet men ändå är betydligt fler vegetarianer smala än andra västerländska dieter. Det hade kanske inte vart så svårt för 100 sedan att vara vegeterian men idag består de flesta produkter i våra matbutiker av 20 ingredienser eller fler. De flesta produkter har komponenter från djur vilket gör att veteraner inte kan äta de mesta den ultraprocesserade maten som säljs där. De fokuserar därför främst på grönsaker, frukter, bär, rotfrukter, baljväxter, nötter, frön och fullkornsprodukter dvs typ whole foods automatiskt. Dock är 25-30% av vegetarianer övervikta så det går att överäta även på vegetarisk kost.
Vegan
Vegan är ännu striktare filosofi där ingenting av eller från djur får konsumeras. De måste därför oftast ta kosttillskott som vitamin B12 som saknas i växtbaserad kost. Jag trodde det var omöjligt att vara fet på vegans kost, alla veganer jag känt har vart smala som pinnar och ändå ätit gigantiska mängder sallader och grönsaker men runt 29% av veganer över överviktiga. Enligt vegsoc är dock veganer i snitt betydligt smalare än vegeterianer och andra grupper som äter fisk och kött.
Carnivore
Sen har vi också motsatsen. Där man bara få äta det vegetarianer och veganer INTE får äta. Carnivore dieten. Det är en extrem form av keto där grönsaker är förbjudna och man får endast äta animaliska produkter. Detta är troligen den bästa dieten om man vill gå ner i vikt snabbt men det finns också många hälsorisker med att huvudsakligen bara äta protein från djur.
Medelhavsdieten
Medelhavsdieten (Mediterranean) påminner mycket om LCHF och där äter man traditional grekiskt och italiensk mat och den tillåter också grönsaker, frukt, fullkorn, och bönor. Den fokuserar också på Fisk, stora mängder olivolja, vatten och rödvin. Rött kött och sötsaker endast i undantagsfall. Det finns mycket som tyder på att denna diet ökar livslängden radikalt och dom som äter den hela livet blir ofta över 100 år gamla. Om man inte klarar av att utesluta bröd, pasta och ris kan detta vara ett riktigt bra alternativ till Keto. Men det är inte en diet där man tappar vikt utan snarare för att leva hälsosamt och inte gå upp i vikt. Den kräver också att man rör på sig, sitter man framför en dator hela dagen går man inte ner i vikt på bröd och rödvin.
Atkins
Atkins är typ LCHF (Low carb, high fat, high protein). Den skapades av Robert Atkins i USA på 70 talet och bygger på tidigare low carb dieter och är grunden för Keto och LCHF. Även om Atkins bokstavligen är LCHF är atkins.com enligt mig idag ett bluff företag. De flesta av deras produkter är ultraporocerad skit byggd främst på malitol och saker som varken är keto, atkins eller LCHF. Det kan ha att göra med att de gick i konkurs 2005 men strukturerades om för att bli mera lönsamt. Och att sälja fake keto produkter är betydligt mera lönsamt än att sälja riktig mat. Många innehåller också Allulose vilket gör dem olagliga att sälja i EU.
Atkins blev egentligen ersatt med Low Carb, LCHF och Keto för länge sedan och det är inte riktigt en Diet i sig utan att sätta att prova olika Low Carb dieter för att se vilken man inte går upp i vikt på.
